Den Grønne omstilling
I Holocæn (tiden siden sidste istid) har klimaet i verden været usædvanligt stabilt. I den periode har mennesket haft stor succes, vi har befolket næsten alle afkroge af verden og gennemført en helt utrolig teknologisk udvikling, og andelen af fattige og sultne mennesker på jorden har aldrig været lavere.
Vi har i denne periode troet og håbet på, at der ikke er nogen grænser for vækst. Det har vist sig, at der er grænser for vækst. Den svenske forsker Johan Rockström publicerede sammen med en række forskere i 2009 artiklen ” A Safe Operating Space for Humanity”, hvori de har defineret ni planetære grænser inden for hvilke mennesket skal operere for en bæredygtig udnyttelse af Jordens miljø og ressourcer.
Gruppen beskrev ni planetære grænser (Se figur 1) :
- Klima
- Biodiversitet
- Arealanvendelse (fældning af skov)
- Forbrug af ferskvand
- Forurening af luft med partikler
- Nedbrydning af ozonlaget
- Forsuring af havet
- Udslip af reaktivt kvælstof og fosfor til miljøet
- Menneskeskabt forurening
Som det ses af figur 1 har vi overskredet 4 af de 9 planetære grænser (kursive punkter). Produktionen af fødevarer, foder og fiber er en stor del af forklaringen på disse overskridelser. Dette er et stort problem, da vi jo forventer at verdens befolkning stiger fra de nuværende knap 8 mia. til ca. 10 mia. Frem mod år 2100 forventes behovet for fødevarer at stige med mindst 100%, den store stigning i fødevareforbruget forventes at stige meget mere end befolkningstilvæksten pga. generelt stigende velstand og stigende kødforbrug.
For at imødegå presset på Jordens ressourcer bliver det nødvendigt at omlægge vores diæt, stoppe madspild, øge vores landbrugsproduktion og samtidig omlægge produktionen fra foder til fødevarer.
Denne omlægning af fødevareproduktionen bliver en gigantisk opgave og samtidig en kæmpe mulighed for Instituttet til at bidrage med viden og smarte løsninger så denne omlægning kan foregå økologisk og økonomisk bæredygtigt. Mange af instituttets medarbejdere arbejder allerede på at skabe viden til denne omstilling, men der er behov for en større indsats inden for dette felt, bl.a. for at teste og udvælge afgrøder, kortlægge optimale dyrkningsbetingelser og udvikle viden om vanding, næringsstofkrav, sædskifte, GHG emissioner, nærrigsstoftab og plantebeskyttelse.
Foran os ligger en kæmpe opgave, som vil kræve, at vi samarbejder med nye fagmiljøer, og at vi går til opgave med stor ildhu og et åbent sind. Regeringen har i år prioriteret forskning i den grønne omstilling og instituttets forskere indsendt mange ansøgninger til IFD runden i juni. Vi må håbe at regeringen fremadrettet er villig til at allokerer de nødvendige midler så den grønne omstilling kan tage fart.
Figur 1. Viser de 9 planetære grænser, farvene indikerer om vi er indenfor eller udenfor de forskellige planetære grænser. - Rockström J, et al. (2009): A Safe Operating Space for Humanity. Nature's Journal